Bệnh sỏi mật hay sỏi túi mật là những khối cứng hình thành từ mật, sỏi mật có thể xảy ra ở bất cứ chỗ nào trong các ống dẫn mật nhưng thường thì chúng được hình thành ở bên trong túi mật.
Sỏi mật có thể là riêng lẻ hay nhiều và có kích thước khách nhau, một số lớn đến vài centimet. Hầu hết được hình thành và chủ yếu từ cholessterol, một số khác là “sỏi sắc tố” được hình thành từ bilirubin (chất được sản xuất ra từ các tế bào hồng cầu) và canxi, những sỏi còn lại là hỗn hợp của hai loại trên.
Sỏi mật thường gặp nhiều hơn ở phụ nữ, người da trắng, những người thừa cân và người già. Chúng được hình thành trong nhiều năm và thường không gây triệu chứng trừ phi chúng cư trú trong các ống dẫn lưu cho túi mật hoặc tụy. Nếu trường hợp này xảy ra, khi túi mật co lại (ví dụ như sau một bữa ăn có nhiều chất béo), có thể gây ra một cơn đau quặn bụng dữ dội ở phía trên, mức độ đau càng lúc càng tăng lên, thường có buồn nôn và bằng siêu âm và nếu bị đau thì có thể phẫu thuật đẻ cắt bỏ.